4marzo11_ensalada


Natalia Berger

En este mes de la ensaladas hablaremos mucho de vinagretas y lechugas. De momento añadimos una ensalada más a nuestro recetario. Porque las ensaladas no son sólo un acompañamiento verde, sino todo un campo de la gastronomía. Con esta receta descubrimos lo bien que le sienta una vinagreta ligeramente dulce y aromática a ingredientes como el queso o el bacon.

Ingredientes

150g pasas
200g ensalada
150g de Arla Finello Ensalada
100g de bacon frito en pequeños trozos

Aliño

100ml zumo de naranja, recién exprimido
2 cucharadas de vinagre de vino blanco
½ cucharada de semillas de cardamomo aplastadas
sal
pimienta

Acompañamiento: Grisines

 

Sugerencia Arla: ARLA Finello Ensalada

Recetas con queso: Finello Ensalada

 

Preparación:

Colocar en una fuente la ensalada, Arla Finello Ensalada, los trozos pequeños de bacon y aliñar.



2 Comentarios
  1. Fermin

    Muy rica esta ensalada, he descubierto este blog hace muy poco me gusta y me ves muy útil
    Seguiré copiando recetas

    • Natalia Berger

      Hola Fermín,

      Nos alegramos de que te guste el blog, desde Naturarla ponemos todo de nuestra parte para generar contenidos de vuestro interés y siempre es gratificante saber que los disfrutáis. Te invitamos a que preguntes y participes en la comunidad tanto como quieras.

      Un saludo

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