Ingredientes para4porcionesporciónporciones:
- 100g
cuscús
- 200ml
agua
- 1/2
limón
- 4cdta
piñones
- 4
tomates
- 1
pepino
- 15g
menta
- 20g
perejil fresco
- 250g
Queso Blanco Arla Apetina
- 1
cebolla roja
- 1
diente de ajo
- 5g
pimienta negra
- 35 minutos
Dificultad: Media
Trucos y Consejos
- Puedes servir este tabulé fresco con hummus, pan tostado y una taza de té de menta. Disfrútalo como un desayuno sabroso.
- Experimenta con ingredientes adicionales: agrega aceitunas picadas, pimiento rojo o pasas para darle un toque extra de sabor y textura.
- Agrega un toque de zumo de limón. Este cítrico agrega un toque refrescante que complementa muy bien con los demás ingredientes.
- Deja reposar el cuscús adecuadamente. Asegúrate de darle suficiente tiempo al cuscús para que se hidrate y se vuelva suave.
Preparación del tabulé con Arla Apetina
En esta receta de tabulé, daremos un giro a la tradicional preparación, añadiendo Arla Apetina, que se fundirá entre los granos de cuscús y las hierbas frescas. El resultado es una combinación perfecta de ingredientes que hará que tu paladar se deleite con cada cucharada. ¡Sigue leyendo y aprende a preparar este tabulé cremoso con queso!
Paso a paso
- En un olla, lleva el agua a hervir.
- Mientras tanto, pela la cáscara de 1/2 limón y mézclala en un tazón con el cuscús seco.
- Vierte el agua hirviendo sobre el cuscús y cubre el tazón con un paño de cocina. Deja reposar durante aproximadamente 30 minutos.
- Corta el pepino y los tomates en cubitos y colócalos en un tazón grande.
- Agrega las cebollas rojas finamente picadas a las verduras.
- A continuación, pica las hierbas y agrégalas también al tazón.
- En una sartén caliente, tuesta los piñones hasta que estén ligeramente dorados. Resérvalos a un lado.
- Añade tanto el cuscús como el Arla Apetina al tazón con las verduras.
- Agrega el aceite de hierbas al tazón y mezcla bien todos los ingredientes.
- Decora el tabulé con los piñones tostados.
- Sazona al gusto con pimienta negra.
- ¡Disfruta el tabulé cremoso como una comida ligera o una guarnición!
Disfruta del tabulé cremoso como una comida ligera o una gurnición. Atrévete a explorar nuevos horizontes culinarios con Arla Apetina.
Descubre otra receta con cuscús y Arla Apetina
Si estás buscando recetas frescas, saludables y fáciles de preparar, prueba con la ensalada de cuscús con tomates asados y Arla apetina. Con su combinación de granos de cuscús tiernos, tomates jugosos y una mezcla de sabores refrescantes, esta receta se convertirá en uno de tus favoritos en poco tiempo.
El queso le proporciona la cremosidad a la receta. ¡Te sorprenderá su sabor!
