Skip to content
Más que recetas

Proteínas

queso-cottage
Quesos y mantequilla

El queso cottage para dietas bajas en grasa

El queso cottage es un tipo de queso especialmente indicado para dietas bajas en grasa, ya que al ser muy rico en proteínas tiene un alto poder saciante y hace que controlemos mejor el hambre. Además tiene un bajo contenido en materia grasa. Te lo contamos todo en este post.

LEER MÁS
Espinacas
Alimentación

Las espinacas, ricas en proteínas y minerales

Popularmente las espinacas se hicieron famosas por su alto contenido en hierro gracias al personaje de cómic y dibujos animados Popeye, cuya creación se debió a querer fomentar su consumo, en el público infantil sobre todo. Lo que ocurre con el hierro  de las espinacas es que se absorbe peor que en otros alimentos, y la causa se debe a que la espinaca tiene mucho ácido oxálico y éste hace insoluble el hierro.

LEER MÁS
Propiedades de las lentejas
Alimentación

Propiedades de las lentejas

¿Cuáles son las propiedades de las lentejas? Descubre esta legumbre antioxidante y con hierro. Además, en este post te contamos cómo hacer lentejas y recetas fáciles de guisos y potajes.

LEER MÁS
Barritas energéticas
Sándwiches y aperitivos

Barritas energéticas

Vamos a aprender a preparar unas deliciosas barritas energéticas que también son muy ricas en proteínas. Este receta es ideal para tomar antes de hacer deporte y así rendir al máximo en los entrenamientos.

LEER MÁS
Qué es la proteína
Alimentación

Qué es la proteína

¿Sabes qué es la proteína? Repasamos con la nutricionista Neus Elchacho para qué sirven las proteínas y los beneficios de una dieta proteica.

LEER MÁS