Ensaladas, legumbres y verduras
Bolitas de patata y queso
¡Estas bolitas de patata con queso lo tienen todo! Se preparan súper rápidas, están rellenas de queso y están buenísimas. Descubre la receta.
Más que recetas
Cocina vegetariana
Sándwiches y aperitivos
Fondue de queso
¡Preparar una fondue de queso en casa es mucho más fácil de lo que imaginas! → Descubre la receta paso a paso, ingredientes y tiempo de elaboración.
Pasta, arroces y pizzas
Risotto de Tomate
¿Te gustaría cocinar un rico risotto de tomate con albahaca! Te contamos los ingredientes y paso a paso de esta receta tan fácil.
Ensaladas, legumbres y verduras
Boletus a la mantequilla
Como es temporada de setas, vamos a preparar unos boletus a la mantequilla con una salsa de ajo y cebolla. Los gratinaremos con el queso Finello Pasta, ¡una receta ideal para sorprender a vuestros invitados este otoño!
Ensaladas, legumbres y verduras
Sopa de tomate con guacamole
La sopa de tomate con guacamole es una receta divertida en su preparación y degustación. Con los más pequeños de casa tendremos éxito asegurado. Si nos ayudan con los ingredientes, aprenderán a trabajar los tomates y los aguacates. Eso si, ¡después también tendrán que quedarse a recoger!
Postres
Brocheta de frutas con mozzarella
Es una buena forma de introducir las frutas a los niños. Se trata de ir pinchando kiwi, mango y uva mientras alternamos las piezas de queso con forma de puzzle. Como truco, os proponemos utilizar una patata o una bola de papel de aluminio como base de vuestras brochetas.
Platos calientes
Cómo hacer sopa de cebolla
Sigue cinco sencillos pasos y cocina una sopa de cebolla, receta tradicional francesa con un gusto suave y meloso. Los ingredientes son mantequilla, cebollas dulces, pan, vino blanco, queso rallado… Bon Apétit!
Ensaladas, legumbres y verduras
Ensalada de frutas con Castello piña y gelatina de vino tinto
No hay nada como un buen surtido de fruta preparada después de estos días para desgrasar el estómago y si además lo acompañamos con el frescor y la cremosidad de un Castello de piña, se convierte en un plato donde entran en juego los cinco sentidos.
Ensaladas, legumbres y verduras
Tortitas de zanahoria y patata con queso
¡Ya estamos aquí! El tema de este mes es mi especialidad… cocinar (y comer) en familia. Hoy os traigo unas tortitas que podéis preparar con los peques de la casa, son facilísimas, rápidas y tienen solo tres ingredientes, ¡seguro que les van a encantar! Normalmente yo las pongo como aperitivo, pero son una excelente guarnición para cualquier carne o pescado.
Pasta, arroces y pizzas
Espaguetis de Calabacín al Ajillo
Hola a todos, hoy os traigo una receta que os va a sorprender… ¿Queréis probar unos espaguetis ligeros y deliciosos? Pues tomad nota, porque vamos a sustituir la pasta por calabacines… ¡y es delicioso! Acompañadlo por un buen queso rallado fundido y tendréis un plato original, lleno de vitaminas y sabor, ¡quien dijo que cuidarse es aburrido!