Pasta, arroces y pizzas
Risotto de Tomate
¿Te gustaría cocinar un rico risotto de tomate con albahaca! Te contamos los ingredientes y paso a paso de esta receta tan fácil.
Más que recetas
Cocina vegetariana
Ensaladas, legumbres y verduras
Boletus a la mantequilla
Como es temporada de setas, vamos a preparar unos boletus a la mantequilla con una salsa de ajo y cebolla. Los gratinaremos con el queso Finello Pasta, ¡una receta ideal para sorprender a vuestros invitados este otoño!
Ensaladas, legumbres y verduras
Hamburguesa vegetariana
Os presentamos esta hamburguesa vegetariana elaborada a base de garbanzos. Prepararemos un aliño especial con yogur, cebolla, limón y ajo.
Sándwiches y aperitivos
Fondue de queso
Te contamos cuáles son los ingredientes y cantidades para una fondue perfecta. El cocinero Mario Sandoval nos muestra cómo combinar diferentes tipos de queso y lograr así un resultado espectacular.
Esta es una receta para una cena romántica o una reunión entre amigos. Ver vídeo receta »
Ensaladas, legumbres y verduras
Sopa de tomate con guacamole
La sopa de tomate con guacamole es una receta divertida en su preparación y degustación. Con los más pequeños de casa tendremos éxito asegurado. Si nos ayudan con los ingredientes, aprenderán a trabajar los tomates y los aguacates. Eso si, ¡después también tendrán que quedarse a recoger!
Postres
Brocheta de frutas con mozzarella
Es una buena forma de introducir las frutas a los niños. Se trata de ir pinchando kiwi, mango y uva mientras alternamos las piezas de queso con forma de puzzle. Como truco, os proponemos utilizar una patata o una bola de papel de aluminio como base de vuestras brochetas.
Platos calientes
Cómo hacer sopa de cebolla
Sigue cinco sencillos pasos y cocina una sopa de cebolla, receta tradicional francesa con un gusto suave y meloso. Los ingredientes son mantequilla, cebollas dulces, pan, vino blanco, queso rallado… Bon Apétit!
Ensaladas, legumbres y verduras
Bolitas de patata y queso
Las bolitas de patata y queso son perfectas para un cumpleaños, o simplemente, como una guarnición para un plato principal. Son muy fáciles de preparar, y además podréis pedir la ayuda de los niños de la casa, así que la diversión está asegurada… ¡Vamos allá!
Ensaladas, legumbres y verduras
Ensalada de frutas con Castello piña y gelatina de vino tinto
No hay nada como un buen surtido de fruta preparada después de estos días para desgrasar el estómago y si además lo acompañamos con el frescor y la cremosidad de un Castello de piña, se convierte en un plato donde entran en juego los cinco sentidos.
Ensaladas, legumbres y verduras
Vichyssoise, por Mario Sandoval
Esta semana han vuelto los días cálidos y aprovechamos para recordar esta receta de Mario. Aunque esta rica sopa francesa que se toma fría se ha convertido en un clásico del verano en nuestro país, se trata de un entrante ideal para cualquier día del año.